江南六大古鎮(zhèn)各有特色？
江南六大古鎮(zhèn)分別碧玉周莊、富土同里、風(fēng)情魯直、夢(mèng)中西塘、水閣烏鎮(zhèn)、富甲南潯。
碧玉周莊
古稱(chēng)澤國(guó)的周莊古鎮(zhèn)，隸屬于江蘇省蘇州市昆山市，位于昆山市西南部，有世界第一水鄉(xiāng)之稱(chēng)。蘇州昆山市周莊因水成街，因水成路，水滋潤(rùn)周莊，水豐富周莊，水是周莊的靈魂，水鄉(xiāng)小巷眾多，人盡枕河。如果不是這座古樸典雅的明清民居，這片流水也算平常，如果不是這片流水的生機(jī)無(wú)限，那么青瓦白墻原本也顯得樸素淡雅。在這里，全鎮(zhèn)依河成街，橋街相連，深宅院，重脊高檐，河埠廊坊，過(guò)街騎樓，穿竹石欄，臨河水閣，一派古樸幽靜，就這樣，小橋、流水、人完美地結(jié)合在一起。
周莊四面環(huán)水，為澤國(guó)、南北市河、后港河、油車(chē)陽(yáng)河、中市河，形成井字形。居民們?cè)诤舆吔ǚ孔樱郎匠山帧：由嫌?4座古橋，古鎮(zhèn)民俗厚重樸素，呈現(xiàn)出一種樸素、寧?kù)o、優(yōu)雅的風(fēng)格。是江南典型的小橋、流水、人。
特色文化
1.茶文化:周莊古鎮(zhèn)茶文化歷史悠久。一直有吃奶奶茶、講茶、喝喜茶、春茶、滿(mǎn)月茶等習(xí)俗。
2.民間曲藝:絲弦宣卷是周莊傳統(tǒng)民間曲藝，流傳了近200年。
3.女裝:周莊女裝窄袖花襟，碎花底，刺繡精美。
4.絲弦宣卷:宣卷是周莊村特有的民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間民間
特色美食
1.萬(wàn)三蹄:萬(wàn)三蹄是江南巨富沈萬(wàn)三家招待貴賓的必備菜，家有宴，必有酥蹄。經(jīng)過(guò)幾百年的傳播，它已經(jīng)成為周莊人春節(jié)和婚宴的主菜，意思是團(tuán)圓，也是招待客人的優(yōu)秀菜肴。
2.萬(wàn)三糕:鄒先生早在明初就開(kāi)了公茂茶食作坊。節(jié)日期間，他的鄰居沈萬(wàn)三家經(jīng)常訂購(gòu)大量的糕點(diǎn)送給和招待親朋好友，后來(lái)被傳為萬(wàn)三糕。鄒茶作坊不僅生產(chǎn)傳統(tǒng)的萬(wàn)三蛋糕和全福貢蛋糕，還生產(chǎn)芝麻蛋糕、花生蛋糕、胡桃蛋糕、玉帶蛋糕、薄荷蛋糕、胡椒鹽蛋糕、松餅、香步糕等20多種系列糕點(diǎn)。
富土同里
同里古鎮(zhèn)屬于江蘇省蘇州市吳江區(qū)，位于太湖畔，由同里古鎮(zhèn)、同里湖、九里湖、南星湖、洋湖組成，自宋代建鎮(zhèn)以來(lái)已有1000多年的歷史。該鎮(zhèn)建于明清時(shí)期，有數(shù)百個(gè)花園、寺廟、房屋和名人故居。四川形的15條河流被分成七個(gè)島嶼，49座古橋被稱(chēng)為小橋、水、人。古鎮(zhèn)湖景區(qū)以古鎮(zhèn)名園和水鄉(xiāng)田園為特色。景區(qū)歷史文化悠久燦爛，歷史文化豐富珍貴，如兩座三橋、退思園、計(jì)成故居、耕樂(lè)堂、侍御古坊、環(huán)翠別墅等。明清建筑和名人雅士多。同里古鎮(zhèn)是以住宅園林和明清民居為主的典型江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，退思園被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。
特色文化
1.走三橋:是人們避災(zāi)祈福的祈福活動(dòng)。同里走三橋習(xí)俗中的三橋，是指三座古石橋:太平橋、吉利橋、長(zhǎng)慶橋，站在同里，距離不到50米，靜靜地躺在同里古鎮(zhèn)。它們是古鎮(zhèn)同里橋的寶藏。2011年，吳江市人民政府宣布同里走三橋習(xí)俗是吳江市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目。
2、蓮花盒：是浙江和上海流傳的民間自制竹孔銅錢(qián)器樂(lè)。蓮花盒是藝術(shù)家拿著蓮花盒，用各種方法用蓮花盒拍手、腳、手臂、肩膀、腿等。跳舞時(shí)，蓮花盒里的銅錢(qián)會(huì)發(fā)出悅耳的聲音，五顏六色的絲帶也會(huì)上下飛，真的很好看。
特色美食
1.閔餅:閔餅用閔餅草揉成米粉做皮，用豆沙和胡桃肉做餡蒸。是青團(tuán)的一種，顏色深綠色，光亮細(xì)膩，入口油而不膩，清香滑糯，具有江南獨(dú)特的農(nóng)家風(fēng)味。清代，閔餅被列為朝廷貢品，送給慈禧太后品嘗。民國(guó)初年，閔在上海創(chuàng)辦了大富貴閔餅公司，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
2.襪底酥:面粉和豬油是主要用料，糖、鹽、芝麻、蔥等輔料，形狀像襪底，層層酥脆如蟬翼，咬起來(lái)又香又脆，吃起來(lái)又甜又咸，一直是江南人們爭(zhēng)相品嘗的傳統(tǒng)茶點(diǎn)。
3.狀元蹄:這道菜雖然不是同里獨(dú)有的，但是同里的制作方法卻大不相同。至于制作規(guī)則，它是不傳之密的。同里人招待客人和朋友，桌上一定有這道菜。
4.青團(tuán)子:相傳青團(tuán)子是用雀麥草汁和糯米做成的，讓糯米浸泡在草汁里變成泥，變成綠色。用來(lái)包豆沙或棗泥，然后用蘆葦葉放入籠中蒸熟。
5.芡實(shí):是同里土特產(chǎn)的上品。同里西北蕩的芡實(shí)(俗稱(chēng)雞頭米)被稱(chēng)為水中人參。
風(fēng)情甪直
魯直古鎮(zhèn)隸屬于蘇州市吳中區(qū)，被譽(yù)為中國(guó)第一個(gè)水鄉(xiāng)鎮(zhèn)。它有2500年的文明歷史。特別是她的古代文化、名勝古跡、古橋、古街、古民居和有著1300多年歷史的古銀杏樹(shù)令人驚嘆。魯直是多水之鄉(xiāng)，北有陽(yáng)澄湖，南有淀山湖、澄湖，西有金雞湖、獨(dú)墅湖，故有五湖之亭之稱(chēng)。
水閣烏鎮(zhèn)
烏鎮(zhèn)位于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)，位于江蘇、浙江、上海的金三角。烏鎮(zhèn)是一個(gè)有著6000多年悠久歷史的古鎮(zhèn)。走進(jìn)烏鎮(zhèn)，白墻、黛瓦、小橋、流水，帶著中國(guó)水墨畫(huà)的氣息撲面而來(lái)。雕梁、畫(huà)棟、石巷、老房子見(jiàn)證了歷史滄桑。
東西門(mén)是游客最常游覽的地方。在東門(mén)，東河內(nèi)的烏篷船不時(shí)來(lái)來(lái)往往，藍(lán)色印花布隨風(fēng)飄動(dòng)，老當(dāng)鋪講述了烏鎮(zhèn)的故事。雖然西門(mén)缺乏一些生活氣息，但每天晚上西門(mén)河的夜景都會(huì)讓人著迷。
富甲南潯
南潯古鎮(zhèn)位于湖州市南潯區(qū)，位于江浙交界處。明清時(shí)期，它是江南著名的蠶絲鎮(zhèn)，是一個(gè)人文資源充足、中西建筑結(jié)合的江南古鎮(zhèn)。被譽(yù)為文化之邦和詩(shī)書(shū)之鄉(xiāng)，有許多著名人物，如民國(guó)奇人張靜江、西陵印刷社發(fā)起人張石明、著名詩(shī)人、散文家徐遲等。
特色產(chǎn)品
1.橙色蛋糕:南潯特產(chǎn)，江南糯米，是傳統(tǒng)的冬季季節(jié)產(chǎn)品，具有顆粒均勻、甜軟糯的特點(diǎn)。
2.南潯藏谷酒:南潯古鎮(zhèn)郊區(qū)的吉里村藏谷橋，幾千年來(lái)一直保持著傳統(tǒng)的釀造工藝。到目前為止，許多人仍然繼續(xù)用傳統(tǒng)工藝釀造自己的葡萄酒。南潯吉里村藏谷橋桑椹酒、楊梅酒、青梅酒等系列果酒。
3.繡花錦:是江南古鎮(zhèn)南潯生產(chǎn)的葉綠菜。南潯繡花錦菜，春、秋、冬三季可種植，以嚴(yán)冬霜打后的菜為佳。
夢(mèng)里西塘
西塘鎮(zhèn)，隸屬于浙江省嘉興市嘉善縣，位于江蘇、浙江、上海的交界處，古名斜塘。西塘歷史悠久，是古代吳越文化的發(fā)祥地之一，也是江南六大古鎮(zhèn)之一。它是吳當(dāng)?shù)匚幕那晁l(xiāng)古鎮(zhèn)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，越的交界處，被稱(chēng)為吳根越角和越角家庭。
民風(fēng)民俗
1.田歌:田歌，又稱(chēng)吳地歌和子夜歌，是民間流傳下來(lái)的農(nóng)村民歌，至今仍在江浙滬毗鄰地區(qū)演唱，是太湖流域水鄉(xiāng)農(nóng)村生活的歷史寫(xiě)照。田歌是中國(guó)當(dāng)?shù)貙氋F的音樂(lè)文化遺產(chǎn)，其旋律特征：一是自由，因?yàn)槲魈廖挥谒l(xiāng)平原，河網(wǎng)交錯(cuò)，船在水上，歌唱葡萄酒，表達(dá)感情；二是清晰、美麗、直，歌詞反映民間故事、農(nóng)業(yè)活動(dòng)，如秧歌、鴨歌、食物。特別值得一提的是，由西塘田歌改編的原創(chuàng)音樂(lè)劇《五姑娘》在第七屆中國(guó)藝術(shù)節(jié)上獲得了文華獎(jiǎng)。
2.七師傅廟會(huì):每年農(nóng)歷四月初三是西塘人民守護(hù)神七師傅的生日。這一天，將舉行盛大的廟會(huì)活動(dòng)。每個(gè)人都把七師傅和七夫人的宮殿抬出廟門(mén)。從晚上11點(diǎn)開(kāi)始，他們?cè)谖魈涟凑疹A(yù)定的路線(xiàn)走，旗幟一路飄揚(yáng)。鑼鼓震天，鞭炮齊鳴，浩浩蕩蕩的巡游，鎮(zhèn)上經(jīng)過(guò)的很多地方都搭了帳篷，供七師傅和七師傅在賬戶(hù)里休息。第二天下午才回到廟里，于是開(kāi)始在廟里演大戲，連續(xù)演了三天。幾乎整個(gè)城市都被派出去，打蓮廂，扭秧歌，調(diào)龍舞獅，人聲鼎沸，盛況前所未有，場(chǎng)面十分熱鬧，四月初三已成為西塘人一年四季最大的民間節(jié)日。
特色美食
1.麥芽塌餅:麥芽塌餅由糯米粉、黑芝麻、紅豆、核桃仁、白糖、中草藥佛耳草、麥芽制成。
2.荷葉粉蒸肉：荷葉粉蒸肉是古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名菜。它是用丁香、八角、醬油、甜面醬等調(diào)味料制成的，適合五花肋肉、五香炒米粉、豆腐衣和新鮮荷葉。
